点击上方蓝色字体，关注我们 牛蒡是菊科牛蒡属两年生草本植物，具有粗大的肉质直根，长达15厘米，径可达2厘米，我们常说的牛蒡即指其肉质根。牛蒡原产于我国与北欧地区，一千多年前由我国传入日本并得到改良，在日本是营养保健的高档…
牛蒡介绍，牛蒡是什么，牛蒡的功效和作用
牛蒡简介 牛蒡（niúbàng）原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，并被培育成优良品种，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南。可与人参媲…
牛蒡是牛的哪个器官？牛蒡在牛身上是什么样的
中华文明的使者除了茶、瓷、丝绸之外还有它 “牛蒡”，一千年后海外归来，尽显王者荣耀。 中国和韩国、日本因地缘关系，他们非常了解中国家里有什么好东西。就中华文化遗产不是抢着申请非遗，就是打汉方专利的主意。昨天刚听说牛蒡。牛…
牛蒡：珍贵的东洋参有哪些功效和作用
牛蒡，又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。牛蒡为菊科草本直根类植物，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。 一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台…
牛蒡为什么被称作东洋参？
春节大鱼大肉的吃多了，体重长了，身材也走形了？是不是开始后悔没管住嘴，寻思着该减减肥了？哈哈，小编今天就是来给您隆重推荐一款适合在大鱼大肉之中搭配的蔬菜的，他就是牛蒡！ 牛蒡俗称东洋参。虽然它不像 “大哥”人参那样土豪，…
牛蒡的好处原来这么多
牛蒡富含多种营养素，有「穷人的人参」之称！很多人误以为牛蒡是全谷根茎类，其实应该是蔬菜类。营养师指出，牛蒡含有「菊苣纤维」，可以增加肠道好菌、稳定血糖，甚至能保护肝脏、养颜美容，真是令人感到意外。 菊糖增肠道好菌 稳定…
牛蒡小知识：牛蒡的这些功效和作用你知道吗
《本草纲目》中详载：牛蒡性温、味甘无毒，通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。 牛蒡茶可直接泡茶喝，牛蒡茶–降脂、通便。 牛蒡茶冲饮…
牛蒡是辅助降糖的蔬菜之王 [牛蒡的功效和作用]
牛蒡的功效： 牛蒡有蔬菜之王的美誉，富含菊糖和牛蒡甙。菊糖被人体摄入后不会被分解为葡萄糖，且具有辅助降糖的作用，所以适合糖尿病患者长期使用。牛蒡甙能使血管扩张、血压下降，对预防中风和高血压也用一定的作用。 另外，牛蒡中的…
牛蒡怎么吃？牛蒡的做法：牛蒡炖山药
主料：牛蒡200公克、山药300公克、红枣8颗、甜豆荚适量、姜片10公克、水500cc 调味料：酱油1小匙、盐1／2小匙、香菇粉1／4小匙、香油少许 作 法 1. 红枣洗净；甜豆荚挑去头尾后洗净；山药和牛蒡去皮、…