牛蒡根的作用与功效

欢迎来到牛蒡 茶百科网,这里有你想知道的一切关于牛蒡 茶的知识,请翻看查阅。壹 号牛蒡 茶厂家新品上市,现在添加微信 GCD1905 即可领取黄 金牛蒡 茶一袋免费体验,备注“壹 号牛蒡 茶”即可,先到先得,送完为止!

牛蒡原产于中国,主要在野外,前后940年传入日本,当台湾在台南被日本占领要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称,现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日韩,走俏东南亚,并引起欧美有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。牛蒡泡茶,色泽金黄、香味宜人、价比黄金,故在台南称黄金牛蒡茶

牛蒡根的功效
1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

《牛蒡根的作用与功效》

2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。

3、牛蒡叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡含有牛蒡苷、脂肪油、甾醇、维生素B1、牛蒡子苷元,多种化学成分,脂肪油占25% ~ 30%,碘值为138.83,工业油,药理实验表明,牛蒡苷有扩张血管、降低血压、抗菌效果。

食用方法

1、牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。

2、牛蒡根炖鸡:牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。

江苏优鲜农夫商贸有限公司

江苏省徐州市贾汪区世纪明珠装饰城

互联网产业园12-310

联系电话:17327396955

微信号:youwillgo521

最后,如果你也是喜欢养生,想通过日常养生改善自身身体状况,我建了一个关于养生的交流群,大家可以畅所欲言交流自己的养生心得和经验,听听群友的分享,让健康养生少走弯路,进群加微信:GCD1905 朋友圈每天分享养生小知识,群主经常发福利,更有机会免费领取黄 金牛蒡茶

推荐阅读:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注