东洋参怎么吃?东洋参的功效与作用竟然这么多

欢迎来到牛蒡 茶百科网,关于牛蒡 茶的知识,请翻看查阅,希望可以帮到你。东洋参,又名恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。东洋参含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。东洋参根含有菊糖及挥发油、东洋参酸、多种多酚物质及醛类,并富含纤维素和氨基酸。

▸东洋参的功效与作用

降血糖、降血脂、降血压;补肾壮阳;润肠通便;抑癌

东洋参怎么吃

一、东洋参薏仁汁:

功能:润肠通便东洋参、薏仁为的蔬果纤维含量较高,有助于肠胃蠕动,让排便顺畅。

材料:东洋参、薏仁粒适量即可,冰水120㏄,冰块,蜂蜜适量

做法:1.东洋参洗净后削皮切成丁

2.薏仁粒加水煮熟或者以薏仁粉取代。

3.将所有材料放入榨汁机机。

4.榨汁机里的果蔬打碎即可。

5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

《东洋参怎么吃?东洋参的功效与作用竟然这么多》

二:莴苣东洋参汁:

功能:有助于排便。莴苣又名乳草,且有催乳的功效。东洋参可以帮助排便、降低体内胆固醇及阻止废毒素的积存。凤梨可以帮助消化,并促进发炎组织复原。这杯蔬果汁含有大量的纤维素,非常适合被便秘困扰的人群。孕妇或哺乳期间,也建议增加莴苣量的食用, 可以促进胎儿健康且可增加泌乳量。

材料

莴苣,东洋参,凤梨,水,蜂蜜

做法

1.莴苣洗净后切块。

2.东洋参、凤梨去皮后切丁。

3.将所有蔬果放入榨汁机中,加入适量水。

4.果蔬打碎成汁即可。

5.依据个人口感添加蜂蜜

三:金桔东洋参

材料

金桔,东洋参,紫苏梅汁,蜂蜜,冷开水,冰块适量

做法

1.金桔洗净去蒂,切块;东洋参削皮后,切成小段,放入盐水中浸泡3分钟备用。

2.将作法1的材料及紫苏梅汁、冷开水一起放入榨汁机机,搅无颗粒状时,添加蜂蜜充分拌匀,食用时加入适量冰块即可。

四:东洋参芝麻煎饼

材料

东洋参,白芝麻,面煳,低筋面粉,水,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.东洋参去皮切丝,泡入冰水中一会,再放入沸水中少会,捞起沥干。

2.取一碗,将蛋黄打碎,再倒入低筋面粉与所有调味料,加入水搅拌均匀。

3.加入作法1的东洋参丝搅拌均匀,即为东洋参芝麻面煳,备用。

4.取一平底锅加热,倒入适量油,再加入东洋参芝麻面煳,用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

营养价值

东洋参是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,其肉质根细嫩香脆,且含有丰富的营养价值。它是一种营养价值极高的保健产品,全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。

副作用

东洋参食用过多,会造成“上火”的副作用。比如大便干燥,口舌生疮,牙龈肿痛等症状。所以每天要控制食用的量,不要长时间过多的食用,同时要避免辛辣食物一起服用。最后,如果你也是喜欢养生,想通过日常养生改善自身身体状况,我建了一个关于养生的交流群,大家可以畅所欲言交流自己的养生心得和经验,听听群友的分享,让健康养生少走弯路,进群加微信:GCD1905 朋友圈每天分享养生小知识,群主经常发福利,更有机会免费领取黄 金牛蒡 茶!
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