东洋参怎么吃,东洋参的功效与作用有哪些?

欢迎来到牛蒡 茶百科网,关于牛蒡 茶的知识,请翻看查阅,希望可以帮到你。何为东洋参

东洋参,又名:恶实、大力子、牛蒡,又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名阿里山延脉造就其当地东洋参得天独厚的珍贵性,台湾已作为蔬菜食用多年,有东洋参发祥地之称。

属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序,瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形,两侧压扁,浅褐色。花果期6-9月。

主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国东洋参的种植主要产地分布于江苏省和山东省,江苏省的徐州丰县、沛县,山东省的苍山种植历史悠久,面积规模较大。

《东洋参怎么吃,东洋参的功效与作用有哪些?》

东洋参怎么吃?附赠美食一道:

食材:东洋参

虫草花

做法: (1)虫草花用温水泡发,捞起

(2)东洋参洗净切成细丝,入锅氽熟吹凉

(3)混合食材,加入自己喜欢的调料拌匀,上桌时淋上麻油

东洋参的功效与作用

东洋参具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。

抗菌作用

东洋参全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄色葡萄球菌。

降血糖作用

东洋参子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖,能增高碳水化合物耐受量。

抗衰老和清除氧自由基作用

牛旁根中含有过氧化物酶,它能增强细胞免疫机制的活力,清除体内氧自由基,阻止脂褐质色素在体内的生成和堆积,抗衰防老,为机体提供了对抗和清除氧自由基的内护环境。

此外东洋参还具有其他一些作用,比如抗癌、防衰老等等。

东洋参数据统计

从1月25日-2月23日,关于东洋参的网络搜索整体上涨了百分之119.9,可以说东洋参在网络上的这一阶段关注率还是很高的。由上图可以看出,其中移动端的搜索量大幅度增加。手机的应用不容小觑啊!

另外东洋参茶的搜索量也是节节攀升,移动端的大量涌进,着实给新的电商带来了商机。

但是小编在调查时,也发现,东洋参是什么?依然是很多网友所疑惑的问题之一。也就是说大部分人,还是不了解东洋参这种东西,对于东洋参科普来说,覆盖面积还不是很广。

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