壹号牛蒡茶生产工艺 功效说明

壹号牛蒡茶精选江苏丰县牛蒡根,以独有的恒温发酵技术,经过洗、清、存、切、揉、酵、干,选、提,分等15道专利工艺用心精制而成。每一片牛蒡都成了味和道的载体,茶色金黄通透,极富回甘的口感,集聚牛蒡的清香,越喝越想……

无论是在工作时,还是休闲时、度假时、节日时,带之方便,饮之养生,泡之喜悦,送之开怀。是让工作、生活更喜悦的新生代健康茶饮。喝壹号牛蒡茶,喝的不是水,而是滋味。滋味无形,是一种品尝岁月的感觉。

《壹号牛蒡茶生产工艺 功效说明》

牛蒡茶的原料标准、工艺要求和技术标准

1.  壹号牛蒡茶原料“四好”:一代好种、一块好地、一车好肥、一把好手。

①一代好种,根正苗红:

日本一代原种“柳川”,其根圆正直、条型光滑、长度大、皮色好、香味浓。

②一块好地,沃野千亩:

坚持传统耕种的良田,土壤接近原生态。

③一车好肥,出类拔萃:

植物表皮、根末、枯叶发酵成的有机肥,五行制化平衡土壤,提升养份。

④一把好手,精耕细作:

专职高级农技师常驻基地,专业农工认真作业。

2.  壹号牛蒡茶选茶“四严”:严选精致、严选精彩,严选精华、严选精准。

①标准长度,高度精致:

身高为75CM以上,形体正直。

②身无分叉,表皮精彩:

皮肤光滑幼嫩,无分叉毛根。

③去头去尾,取其精华:

选用中间55厘米,营养集中,片型均匀。

④人机结合,要求精准:

选料过程,机器设备进行自动分拣,人工进行二次巡检。

《壹号牛蒡茶生产工艺 功效说明》

3.  壹号牛蒡茶制茶“六精”:旋切滑净、旋洗透清,旋干纤脆、旋香扑鼻 。

①日本技术,3S旋切.

片型完美,薄厚均匀。

②韩国技术,4S旋洗:

牛蒡黑皮通过4s旋洗脱落,被搜集集中。物料清洗无死角

③台湾技术,5s旋干:

设备5个不同方向不同温度的旋风系统,提高了效能,降低了脱水温度,减少了营养流失。

④天利技术,6s旋香:

壹号牛蒡茶自主研发的360度全封闭6s真空瞬间提香技术,使茶的营养更丰富。

4.壹号牛蒡茶制茶“七绝”

①三揉:一揉表面,二揉肉汁,三揉纤维。

②三酵:一酵甘甜,二酵润色,三酵飘香

③三干:一干外表,二干嫩肉,三干均衡

④三香:一香温柔,二香浓郁,三香持久。

牛蒡在《本草纲目》、《本草经疏》等古代医学典籍和《现代中药学大典》、《中药大辞典》中均有详细记载和论述,《本草纲目》详载:牛蒡性温,味甘无毒,通十二经脉,除五脏恶气,久服轻身耐老。

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素的含量比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根茎类之首。

牛蒡茶采用优质牛蒡根精制而成,色泽金黄,香味宜人,口感醇厚回甘,营养成分可有效获取,深受日本、韩国等世界各国人的喜爱。

壹号牛蒡茶的最大特点是什么?

排毒素、补营养、调平衡三效合一

排:富含菊糖、纤维素、酵素,清肠道,排血脂,给肠道和血管来个大扫除。

补:丰富的蛋白质、钙、铁、维生素,补充营养,提高机体免疫力。

调:通十二经脉,促进气血循环,平衡人体阴阳,久服轻身耐老。

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