每日一膳 | 牛蒡淮山玉竹煲排骨

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虽然我们感觉天气还是十分闷热

但是一早一晚还是能感受到一些秋意

这时候既要祛暑气

还要滋补降燥

那么我们就得在“”这方面下功夫了

进入《每日一膳》!!

让我们来教你

“牛蒡淮山玉竹煲排骨

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牛蒡
牛蒡辛凉,含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,有清热解毒,疏风利咽消肿的功效。

 

牛蒡淮山玉竹煲排骨

材料:牛蒡、淮山、玉竹、排骨

做法:

1.将排骨焯水后,用水洗干净备用。

2.将牛蒡、淮山切块备用。

3.玉竹要先用水泡一下。

4.将所有材料倒进汤锅内,大火转中火煲1小时45分钟。

5.调味后就完成了。

6.一道牛蒡淮山玉竹煲排骨就完成了。

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