牛蒡炖土鸡、生皮、酸辣鱼,9.9元就能让你吃到“段家食府”最美味!

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国庆假期结束,

但是吃货的心还在四处游荡,

现在去“段家食府”就餐,

9.9元就能让你饱餐一顿,

三个特色菜任你选,绝对满足你的味蕾。

牛蒡炖土鸡

原价120元/份 现价9.9元/份

采用自己种植的牛蒡和养殖的土鸡,通过大厨的加工制作,一锅美味让你垂涎欲滴。做牛蒡炖土鸡,首先讲究的就是炖汤。在杀好洗净的土鸡中加入剑川山老腿,通过炒制后加水进行2.5小时的熬制,然后将事先煮好的牛蒡放入,再炖上半个小时即可出锅,这时的味道刚刚好。

 

 

牛蒡,中医称大力子,别名东洋萝卜、东洋人参。牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详细记载其能“通十二经脉,除五脏恶气”、“久服轻身耐老”。牛蒡一直被人们称为蔬菜人参,含有的营养非常多,尤其是吃牛蒡可以提高身体免疫力,对缓解和治疗便秘有很好的效果。

生皮

原价50元/份 现价9.9元/份

生皮是大理一道具有深层文化韵意的美食,也是食客们的最爱。店里的生皮都是从湾桥选购而来,杀好的猪的用稻草烧制而成,切盘、装盘,配以秘制的蘸水,这样的生皮更香,又软又脆,口感最好。老板介绍,段家食府是下关最早一批开始卖生皮的店,味道和质量杠杠滴。

 

酸辣鱼

原价68元/份 现价9.9元/份

店里的酸辣鱼已经做了30多年,选取生态养殖的鱼,杀好洗净后按照自己独特的秘方进行制作,用木瓜醋进行煮制而成。期间还要加入泡皮、青椒红椒、大葱、蒜苗等,为了让鱼入味,一锅酸辣鱼的出锅需要30多分钟,先用大火煮,再用小火慢炖。吃起来酸辣适中,是现在大理人待客必备的菜品。

活动时间:2019年10月8日至10月18日

活动规则:三种特色菜中任选一份,

作为9.9元特价,

(每桌限一份,每天限 25桌 )

需提前2小时预订

段家食府

地址:北市区普陀路中段

电话:0872—2275196

13808767917 13608823727

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