牛蒡装鼓了农民钱袋子,让农民“牛”起来!

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说起范楼镇的牛蒡,相信大家都不会感到陌生。多年来,范楼镇大力发展牛蒡规模化、标准化种植和牛蒡深加工产业,进一步拉长了牛蒡产业链,实现了该特色农产品的最大经济效益。近日,“江苏十大人气地理标志品牌”评选揭晓,丰县牛蒡排名第四,范楼镇再一次焕发出蓬勃生机。

精彩内容

上世纪90年代初,中国从日本引种了菜用牛蒡,江苏丰县成为了主产区。

传统的牛蒡种植需要人工挖1米深的沟,为了提高种植效率,2006年曹修春去日本考察,并引进了最新的播种机械,效率可以比人工播种提高100倍。

为了稳定牛蒡市场,曹修春多次外出考察市场,借鉴外地的成功经验,在提高牛蒡的产量和深加工上下功夫,引进牛蒡新品种,建成了千亩牛蒡示范园,并成立了牛蒡专业合作社,形成了产销一条龙的产业化经营格局,带领村民增收致富。

目前为止,齐阁村种植牛蒡已有近30年的历史,80%的村民都在种植牛蒡。王金民是齐阁村最先出去包地种植牛蒡的村民。他告诉记者,自己承包的100亩地,去年的收入就有20万元。

牛蒡产量和质量的提升,无疑给牛蒡的生产、强村富民注入了一针强心剂,然而要想保持牛蒡市场的稳定,还得从深加工、拓展市场空间入手。当地政府不断鼓励牛蒡加工企业的发展建设,现在丰县范楼镇已有十余家牛蒡加工企业,占中国牛蒡生产和出口量的1/2。

徐州康汇百年食品有限公司落户在梁寨镇,建成于1993年。发展现代农业,必须拉长产业链条,对农产品进行深加工,2006年,该公司进行转型升级,致力于牛蒡的深加工。

走进康汇百年食品有限公司的生产车间,记者看到工人们正紧张忙碌的进行着牛蒡产品的烘焙、筛选、分装等工作,厂房内也有不少包装好的牛蒡产品正等着装车外运。

据介绍,该公司的产品有牛蒡茶、牛蒡酵素、无糖牛蒡食品等80余种,产品畅销全国各大城市,并远销韩国、马来西亚、新加坡等国家。同时,公司现有员工100余人,在一定程度上还缓解了农村剩余劳动力的问题。

结语

通过龙头企业带动,以“公司+基地+农户”的模式,范楼镇形成了市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户的农业产业化经营格局。此次荣获“江苏十大人气地理标志品牌”,更是鼓舞了范楼镇发展牛蒡种植和深加工企业的信心。

记者:刘北侠 渠文

编辑:王烨

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